Netflix《黑白大厨》评审安成宰主理的Mosu Hong Kong 由香港建筑公司LAAB设计

admin 综合新闻 2024-10-17 524 0

近来于Netflix热播剧集《黑白大厨》成为热话，当中的评审之一是Mosu首尔的行政总厨安成宰（Sung Anh），位于M+的餐厅Mosu Hong Kong亦是由他主理。除了精緻的米芝莲美馔引人入胜，由香港建筑公司LAAB设计操刀的室内设计亦相当出色。

位于M+的餐厅Mosu Hong Kong，由荣获首尔米芝莲三星的行政总厨安成宰（Sung Anh）主理，以及由主厨Jeong Jinhwan（Bruno）掌舵，「Mosu」餐厅名字在韩语读音为「秋英」(Cosmos)，灵感来自Mosu行政总厨Sung Anh童年于韩国旧居附近的美丽花田，并寓意餐厅能为顾客带来同样丰盛的感官体验。Mosu Hong Kong餐厅坐拥M+天台花园的优美地利，能够尽览香港天际线，以至九龙的景色亦尽现于食客眼前。